小麥面粉是我國(guó)使用率較高的糧食加工產(chǎn)品，但小麥面粉嘔吐毒素問題也是威脅食品健康問題的一大痛點(diǎn)，食用嘔吐毒素超標(biāo)的小麥面粉及其加工產(chǎn)物，對(duì)消費(fèi)者的身體健康將會(huì)造成嚴(yán)重威脅。

　　我國(guó)國(guó)標(biāo)GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000 μg/kg。。美國(guó)的FDA(食品及藥物管理局)規(guī)定食品中的嘔吐毒素DON的安全標(biāo)準(zhǔn)是1mg/kg,嘔吐毒素DON的含量超過(guò)1mg/kg時(shí)就會(huì)對(duì)人及牲畜的健康產(chǎn)生損害。同時(shí)，美國(guó)制定了飼料用小麥及小麥制品中嘔吐毒素DON的允許限量不得超過(guò)4mg/kg，而歐盟制定的嘔吐毒素DON限量標(biāo)準(zhǔn)則相對(duì)較嚴(yán)，谷粉及玉米粉中允許限量≤0.75 mg/kg。

　　如何保證小麥面粉質(zhì)量，判斷其嘔吐毒素含量不超標(biāo)，需要進(jìn)行科學(xué)的檢測(cè)，小麥面粉嘔吐毒素檢測(cè)儀小巧便攜，可提供成套的快檢箱，檢測(cè)所需設(shè)備和耗材全部配齊。FD-600型熒光定量檢測(cè)儀、一體化拉桿快檢箱、檢測(cè)卡恒溫孵育器、迷你漩渦震蕩儀、定制搖床、電子天平、迷你電子天平、掌上離心機(jī)、移液器等。讓小麥面粉嘔吐毒素的檢測(cè)更加方便。

　　小麥面粉嘔吐毒素檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1、儀器使用7英寸大尺寸的電容觸控屏，操作更人性化，檢測(cè)結(jié)果讀取更直觀，更簡(jiǎn)單;

　　2、檢測(cè)數(shù)據(jù)可自動(dòng)保存在小麥面粉嘔吐毒素檢測(cè)儀中，10萬(wàn)條大容量存儲(chǔ);

　　3、打印結(jié)果可通過(guò)內(nèi)置的熱敏打印機(jī)直接打印;

　　4、支持升級(jí)網(wǎng)絡(luò)通信，可進(jìn)行數(shù)據(jù)的遠(yuǎn)程傳輸;

　　5、標(biāo)準(zhǔn)曲線內(nèi)置，檢測(cè)過(guò)程中不需要再做標(biāo)準(zhǔn)曲線，操作人員無(wú)需接觸標(biāo)準(zhǔn)品;

　　6、儀器檢測(cè)結(jié)果可隨時(shí)檢索和打印;

　　7、儀優(yōu)異成績(jī)通過(guò)國(guó)糧局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心驗(yàn)證評(píng)審，權(quán)威可靠;

　　南京微測(cè)生物科技有限公司是一家致力于食品安全與動(dòng)植物疾病領(lǐng)域快速檢測(cè)技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)的高科技新銳企業(yè)。自主開發(fā)的國(guó)內(nèi)首個(gè)食品安全熒光定量FPOCT快速檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)，具有靈敏度高、定量范圍寬、準(zhǔn)確度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、操作快速簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，正逐步替代膠體金試紙條和酶免試劑盒等傳統(tǒng)快速檢測(cè)產(chǎn)品，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)食品安全和動(dòng)物疾病快速檢測(cè)從粗略定性到精準(zhǔn)定量的升級(jí)換代。