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擔(dān)心果蔬農(nóng)殘超標(biāo),哪...

擔(dān)心果蔬農(nóng)殘超標(biāo),哪里能幫我測(cè)?

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  近日,各地曝光了一些農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品的安全也引起了不少人的關(guān)注。部分成都市民發(fā)出疑問(wèn):如果對(duì)購(gòu)買(mǎi)的蔬菜、水果不放心,是否有必要去測(cè)農(nóng)殘,又可以去哪里測(cè)?

  對(duì)此,紅星新聞?dòng)浾哌M(jìn)行了走訪(fǎng),發(fā)現(xiàn)僅部分市場(chǎng)配備農(nóng)殘檢測(cè)站。成都市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前,批發(fā)市場(chǎng)要求配備農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備,零售市場(chǎng)則是鼓勵(lì)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)會(huì)定期對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測(cè),若市民對(duì)購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品不放心,可以要求市場(chǎng)方、銷(xiāo)售者出具相關(guān)證明材料。


  ▲金牛區(qū)平福巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

  記者走訪(fǎng):

  僅部分市場(chǎng)配備農(nóng)殘檢測(cè)站

  3月16日,紅星新聞?dòng)浾邅?lái)到錦江區(qū)安居天涯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在市場(chǎng)內(nèi)看到,有一處寫(xiě)著“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)處”的窗口,但窗口內(nèi)并無(wú)工作人員。等了近半個(gè)小時(shí)后,一名自稱(chēng)是市場(chǎng)工作人員的女士出現(xiàn),告訴記者此處不能進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。不能檢測(cè)農(nóng)殘,那此窗口為何設(shè)立?該工作人員表示:“這個(gè)檢測(cè)站不針對(duì)市民,是便于第三方來(lái)市場(chǎng)定期抽檢時(shí)使用?!?/span>


  ▲安居天涯菜市的農(nóng)殘檢測(cè)處窗口內(nèi)無(wú)工作人員

  隨后,記者來(lái)到金牛區(qū)平福巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),咨詢(xún)是否有農(nóng)藥殘留檢測(cè)站可為市民提供檢測(cè)服務(wù)。市場(chǎng)工作人員表示,市場(chǎng)內(nèi)沒(méi)有檢測(cè)站,市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品都是由工作人員運(yùn)到公司送檢?!跋M(fèi)者如果對(duì)購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品存在疑問(wèn),我們可以幫忙送檢,不過(guò)這需要幾天的時(shí)間?!?/span>

  緊接著,記者來(lái)到比鄰平福巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的平福巷大蓬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)管理辦公室,想詢(xún)問(wèn)市場(chǎng)內(nèi)是否有農(nóng)殘檢測(cè)站,一名市場(chǎng)內(nèi)部人員告訴記者,市場(chǎng)內(nèi)并沒(méi)有設(shè)置檢測(cè)農(nóng)藥殘留的地方。

  是否有市場(chǎng)可以為市民提供農(nóng)藥殘留檢測(cè)服務(wù)?記者了解到,2018年,益民菜市食品安全流動(dòng)檢測(cè)車(chē)開(kāi)始運(yùn)行,檢測(cè)車(chē)將每日對(duì)益民菜市各門(mén)店進(jìn)行巡查抽檢,普通市民買(mǎi)了菜不放心,也可以現(xiàn)場(chǎng)送檢。3月17日,記者來(lái)到益民菜市李家沱店。取代流動(dòng)檢測(cè)車(chē)的,是市場(chǎng)中的“農(nóng)殘檢測(cè)室”。記者以普通市民身份要求對(duì)市場(chǎng)工作人員對(duì)記者購(gòu)買(mǎi)的水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),檢測(cè)人員欣然同意。


  ▲益民菜市(李家沱店)的農(nóng)殘檢測(cè)室可以做農(nóng)殘檢測(cè)

  在農(nóng)殘檢測(cè)室內(nèi)擺放著的各式各樣的滴管、玻璃杯、離心管等,檢測(cè)人員將記者帶去的沃柑剝皮,將皮捏碎后放入燒杯,用藥水浸泡后再加入試劑,等待十余分鐘,將燒杯中的液體倒入試管,隨后將試管放入寫(xiě)著“農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀”的儀器。一分鐘后,檢測(cè)儀便顯示出結(jié)果。


  ▲益民菜市(曹家巷店)工作人員正在為記者購(gòu)買(mǎi)的沃柑做農(nóng)殘檢測(cè)

  隨后,記者來(lái)到益民菜市曹家巷店。同樣,在了解記者來(lái)意后,檢測(cè)人員立即來(lái)到農(nóng)殘檢測(cè)站,對(duì)記者購(gòu)買(mǎi)的水果進(jìn)行檢測(cè)。不過(guò),市場(chǎng)內(nèi)工作人員告訴記者,市場(chǎng)中農(nóng)藥快檢的檢測(cè)結(jié)果受到環(huán)境、儀器等因素影響較大,“需要準(zhǔn)確的檢測(cè)報(bào)告還是建議到專(zhuān)門(mén)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)去檢測(cè)。”

  檢測(cè)機(jī)構(gòu):

  價(jià)格不一,一般“不接受個(gè)人委托”

  那么,檢測(cè)機(jī)構(gòu)收費(fèi)情況如何?檢測(cè)結(jié)果是否準(zhǔn)確?記者咨詢(xún)了中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院、華測(cè)、微譜等檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

  中國(guó)測(cè)試技術(shù)研究院相關(guān)工作人員表示,檢測(cè)農(nóng)藥有幾百上千種指標(biāo),用戶(hù)要明確需要檢測(cè)哪種農(nóng)藥指標(biāo),每項(xiàng)指標(biāo)收費(fèi)200元。但了解到記者是個(gè)人委托后,該工作人員表示:“我們只接待企業(yè),個(gè)人我們不接待?!?/span>

  微譜技術(shù)相關(guān)工作人員告訴記者,公司部分業(yè)務(wù)只針對(duì)企業(yè)或者個(gè)體戶(hù)開(kāi)放,不針對(duì)個(gè)人開(kāi)放。該工作人員告訴記者,做農(nóng)殘檢測(cè)通常是農(nóng)業(yè)公司需要檢測(cè)報(bào)告,以便辦手續(xù)讓產(chǎn)品上市,檢測(cè)公司不接待個(gè)人委托。

  在記者強(qiáng)烈要求下,該工作人員表示,“個(gè)人也可以做,但是就不能出報(bào)告,只能出數(shù)據(jù)?!蓖瑫r(shí),該工作人員介紹說(shuō),農(nóng)殘的全套項(xiàng)目有500多項(xiàng),價(jià)格在六七千塊錢(qián)。不做全套,只做幾十個(gè)項(xiàng)目是一兩千塊錢(qián)?!暗珎€(gè)人做檢測(cè)意義不大,我們一般不做個(gè)人?!?/span>

  記者通過(guò)檢索發(fā)現(xiàn),部分檢測(cè)機(jī)構(gòu)在標(biāo)題欄就寫(xiě)著“不接受個(gè)人委托”,還有部分檢測(cè)機(jī)構(gòu)在輸入申請(qǐng)信息時(shí),公司名稱(chēng)是必填項(xiàng)。

  那么,市場(chǎng)是否應(yīng)配備農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備?哪里可以進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的農(nóng)殘檢測(cè)?對(duì)此,紅星新聞?dòng)浾咦稍?xún)了成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

  成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》:

  批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè),并根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)頻次;鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)?!芭l(fā)市場(chǎng)是要求配備農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備,零售市場(chǎng)不是強(qiáng)制性的,只是鼓勵(lì)配備?!?/span>

  該負(fù)責(zé)人告訴記者,如果市民想對(duì)購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè),可以到面向公眾提供檢測(cè)服務(wù)的市場(chǎng),也可以到專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。同時(shí),該負(fù)責(zé)人表示:“市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)會(huì)定期對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測(cè)。同時(shí),若市民對(duì)購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品不放心,可以要求市場(chǎng)方、銷(xiāo)售者出具相關(guān)證明材料?!?/span>

  南京微測(cè)生物基于乙酰膽堿酯酶抑制原理,推出了農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀和相關(guān)試劑,可快速定性測(cè)定糧食谷物、蔬菜水果中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的含量,操作快速簡(jiǎn)便,符合率高,適用于各種加工企業(yè)、流通企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政府相關(guān)監(jiān)管部門(mén)。

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