常用的真菌毒素檢測方法有哪些?

　　1、薄層層析法

　　可以針對不同的樣品，配合對應的提取液將真菌毒素從樣本中提取出來，經過柱層析凈化分離，利用真菌毒素的熒光特性，斑點的強弱標準判斷真菌毒素的含量，不過因為前處理比較繁瑣，雜質樣本提取和凈化效果不理想，最終會影響斑點的熒光強度，從而影響檢測結果。

　　2、色譜法

　　色譜法是一大類方法，它包括薄層色譜、氣相色譜、液相色譜等，是真菌毒素重要的化學分析方法。目前還再用的真菌毒素分析方法主要是液相色譜法，液相色譜-質譜聯(lián)用技術也包括在內。不過這項檢測技術雖然就快速準確，但是需要昂貴的儀器。一般只有專業(yè)的檢測機構才會使用，在一般企業(yè)中并沒有被廣泛適用，而因為檢測周期長，結果滯后，對實際生產很難起到及時的指導作用，實際效果差。

　　3、時間分辨熒光定量快速檢測技術

　　時間分辨熒光定量快速檢測技術，因其具有靈敏度高、定量范圍寬、準

　　確度和精密度高、穩(wěn)定性強、操作快速簡便等優(yōu)點，被業(yè)界譽為第四代熒光定量免疫層析技術中“皇冠上的明珠”，正快速替代膠體金試紙條和酶聯(lián)免疫試劑盒等傳統(tǒng)快速檢測產品，引領食品安全和動物疾病快速檢測從粗略定性到準確定量的升級換代。

　　南京微測真菌毒素檢測儀，采用時間分辨熒光定量快速檢測技術，樣品前處理簡單，檢測快速簡便，定量檢測結果，分析更直觀，檢測時不需要貴重儀器，對樣品要求不高，樣品隨到隨檢，廣泛用于糧食、飼料加工企業(yè)、食品加工廠等原料或成品真菌毒素檢測工作。