傳統(tǒng)的糧食重金屬快速檢測(cè)儀，檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng)，且需要專業(yè)的人員進(jìn)行操作，單次檢測(cè)成本高，對(duì)中小型企業(yè)而言，并不適合大范圍推廣，但真正有效的糧食重金屬檢測(cè)技術(shù)，應(yīng)該是面向社會(huì)的，任何企業(yè)都能夠?qū)嵤┑摹?/span>

　　電化學(xué)糧食重金屬檢測(cè)儀的出現(xiàn)改變了糧食重金屬快速檢測(cè)難題，操作簡(jiǎn)便。相比于傳統(tǒng)糧食重金屬檢測(cè)，它不需要進(jìn)行強(qiáng)酸或者加熱消解，不管是在專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室，還是一般場(chǎng)景下，都可完成對(duì)糧食重金屬的快速檢測(cè)，而且儀器小巧便攜，有成套快檢箱可供選擇，方便攜帶。操作難度遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)檢測(cè)技術(shù)。

　　南京微測(cè)電化學(xué)重金屬快速檢測(cè)儀還配備了大容量鋰電池，在沒有外接電源情況下，仍可使用4小時(shí)，檢測(cè)完成后可自動(dòng)打印檢測(cè)結(jié)果，還可上傳數(shù)據(jù)云管理平臺(tái)，儀器自身可保存超萬條檢測(cè)數(shù)據(jù)，提供多種溯源和數(shù)據(jù)檢索方式，檢測(cè)不需要使用標(biāo)準(zhǔn)品，提取液安全、環(huán)保，對(duì)操作人員和環(huán)境均友好無污染。

　　總之，電化學(xué)糧食重金屬檢測(cè)儀具有高靈敏度、高準(zhǔn)確性、高通量、便捷操作、多樣化檢測(cè)項(xiàng)目等優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)，可以有效地保障糧食安全和人民健康。